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| マザー牧場 ジンギスカン |
2009.8.22（土）訪問
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毎年気になっていたマザー牧場のトワイライトファーム。
一度も食べたことのないジンギスカンを求めて大人4人で行ってきました。
もちろん事前に前売り券を購入して行きました。前売り券は、入場・駐車料、ジンギスカン牛肉セット、ライスor平日ソフトドリンク飲み放題がついて1枚2,000円。かなりお得です。
駐車場の車の多さに驚いていると、係員さんに案内されて入口のすぐ側に停められました。ラッキー♪入場・駐車料はチケットに付いているので、すんなり入園。入園してすぐ、念願のソフトクリームを購入。やっぱりマザー牧場のソフトクリームは最高！
アイスで胃を慣らしたらいよいよジンギスカン！4人分なので牛肉の量がハンパない。ラム肉と自家製ソーセージ・野菜盛りを追加注文したら準備は完了。
ラードを敷いて野菜を乗せて肉を乗せて…。食い意地がはっているので山盛り状態に。下の野菜は焦げる寸前。危ない危ない。肝心の肉はというと牛肉もラム肉も臭みは一切なく、柔らかくてモリモリいけちゃいます。そしてソーセージは皮がプリッとしていて肉汁が溢れ出します。はじめてこんなに美味しいソーセージを食べました。たまにはワーワー言いながら箸をのばすのもいいものですね。
ラストをしめくくるのは美しい花火。楽しい夏の一時を過ごせました。
※トワイライトファームは8月31日（月）までの営業です。
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お店DATA
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所在地：富津市田倉940-3
電話：0439-37-3211
休園日：1月9日〜13日、12月15日〜21日（土・日曜日及び祝日は営業） |
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